Como Cultivar Cereja

Cultivar cereja
CULTIVAR CEREJAS

Você já se perguntou como cultivar cereja ou por que gostaria de cultivar uma cerejeira? A resposta para o “porquê” é porque as cerejeiras são sempre atraentes e produzem frutas úteis. As cerejeiras são árvores frutíferas particularmente adoráveis — as flores são lindas (a razão dos festivais das flores de cerejeira em todo o mundo a cada ano), as frutas são saborosas e as árvores são bastante fáceis de cultivar, com apenas um pouco de cuidado e conhecimento.

Quanto ao “como”, este artigo compartilhará o que você precisa saber para cultivar uma cerejeira e aproveitar os frutos (literalmente) do seu trabalho!

Quando Plantar Árvores de Cerejeira

As árvores de cerejeira preferem o sol e crescerão vigorosamente durante os meses mais quentes. Quando a árvore estiver estabelecida, ela adaptará seu crescimento às estações, mas quando for mais jovem, pode precisar de um pouco mais de cuidado.

Para dar uma vantagem à sua árvore quando ela for jovem, plante-a na primavera, para que possa se estabelecer relativamente durante a primavera, verão e início do outono. Se você vive em um clima mais quente, pode plantar no final do inverno, se o solo não estiver congelado.

Se o solo estiver congelado na área onde você mora, espere até que o solo esteja trabalhável antes de plantar. Esteja sempre atento ao aviso de geadas tardias. Observe o clima geral em sua área e planeje o plantio de acordo.

Onde Plantar Suas Árvores de Cerejeira

Quando você decide plantar uma cerejeira, há algumas coisas a serem consideradas. Uma delas é o tamanho da árvore. As cerejeiras podem crescer altas (até 10 metros) e a maioria possui uma ampla extensão de galhos (3,5-4,5 metros) com galhos bem espaçados.

Isso significa que você deve se certificar de plantar sua árvore a uma distância suficientemente longa de outras árvores ou plantas maiores, para permitir espaço para a expansão completa da árvore quando estiver madura.

A outra coisa a considerar é o sistema radicular. Você não quer que as raízes causem problemas com qualquer estrutura em seu jardim, especialmente uma parede ou até mesmo sua casa. As cerejeiras tendem a ter um sistema radicular relativamente raso, mas ele se expande consideravelmente à medida que as raízes procuram oxigênio.

As raízes de uma cerejeira podem se espalhar no subsolo por uma área ainda mais ampla do que a expansão dos galhos. Portanto, você deve considerar a expansão da árvore acima e abaixo do solo ao escolher onde plantar a árvore.

Solo

As cerejeiras preferem um solo macio e bem drenado, que seja bastante fértil. Árvores com frutos doces requerem melhor drenagem, enquanto as cerejas azedas não são tão exigentes nesse aspecto.

Quando você planta uma árvore, o solo deve ser mantido úmido por alguns dias. Isso manterá o solo macio e drenando efetivamente, mas a árvore terá água suficiente para absorver.

Luz

PLANTAR CEREJEIRA

As árvores de cerejeira precisam de muita luz, então certifique-se de plantar sua árvore em um local ensolarado, onde receberão pelo menos 6-8 horas de luz solar direta por dia.

Água

Uma vez que as cerejeiras estejam estabelecidas, elas não precisam de muita água. No entanto, durante o primeiro ano ou mais após o plantio, você precisará garantir que a muda seja regada regularmente, mantendo o solo úmido.

Ao regar sua cerejeira, lembre-se da ampla extensão das raízes e não concentre a água apenas ao redor do tronco. Você não precisa umedecer toda a área das raízes, mas tente manter uma distribuição um pouco mais ampla de água, possivelmente até cerca de um metro ao redor do tronco.

Como o sistema radicular de uma cerejeira é relativamente raso, ela precisará buscar água principalmente acima do lençol freático, portanto, é importante que receba água também de cima do solo – incluindo a chuva, é claro, mas também da sua rega. Geralmente, as cerejeiras serão capazes de acessar água de um maior número de fontes no verão, portanto, leve isso em consideração ao regar a árvore.

Temperatura e Umidade

As árvores de cerejeira são bastante resistentes e diferentes cultivares, ou variedades, podem tolerar diferentes temperaturas e condições climáticas. Geralmente, no entanto, as cerejeiras preferem climas mais frescos e secos. Na verdade, parte do ciclo de crescimento delas é passar por um período de dormência durante um inverno frio, algo que não ocorreria em um clima quente e úmido.

Mesmo árvores mais jovens podem tolerar geadas bastante bem, mas podem ser sensíveis a geadas tardias. Isso ocorre porque elas saem do período de dormência à medida que o clima se aquece e não estão preparadas para lidar com temperaturas muito baixas.

As cerejeiras doces, em particular, são suscetíveis a geadas tardias. Se uma árvore começou a brotar quando a geada tardia chega, ela será mais afetada do que antes da brotação. Isso torna a geada tardia um aspecto importante a ser considerado ao planejar o plantio da sua árvore. Com árvores mais jovens, proteja-as usando algo como um envoltório de árvore de juta.

Plantar Múltiplas Árvores: Polinização Cruzada

A maioria das cerejeiras não é autopolinizadora, então você precisará ter duas árvores de diferentes variedades para que elas possam se polinizar mutuamente. Alguns tipos de cerejeiras não são compatíveis, então você precisará fazer uma pesquisa sólida para garantir que as variedades de árvores que você escolher poderão fazer a polinização cruzada.

Existem algumas variedades de cerejas ácidas que são autopolinizadoras, mas as cerejas doces geralmente não o são. No entanto, as variedades BlackGold e WhiteGold são autopolinizadoras e podem até ser usadas como “polinizadoras universais”, pois são compatíveis com qualquer variedade de cerejeira.

As abelhas polinizam as cerejeiras e o período de florescimento e fertilidade é bastante limitado. As abelhas geralmente trabalham de manhã cedo, então evite se aproximar das árvores durante esse período. O clima mais fresco pode prolongar o período de fertilidade, portanto, fique de olho em suas árvores e na atividade das abelhas.

Variedades de Árvores de Cerejeira para Plantar

ARVORE CEREJEIRA

Onde você mora determinará, em certa medida, que variedade de árvore de cerejeira você planta.

A árvore de cerejeira Benton é uma variedade popular para cultivar em seu jardim. Isso ocorre principalmente porque é uma árvore relativamente fácil de cultivar. Elas são árvores bastante grandes, com galhos de ampla extensão, e são notavelmente resistentes, exigindo manutenção quase mínima. Também são bastante resistentes a geadas.

A árvore de cerejeira Blackgold é outra opção popular e resistente que você pode considerar cultivar em casa. Ela é bastante resistente a geadas e não é tão suscetível a doenças e pragas quanto algumas outras variedades. A árvore precisa ser regada regularmente no primeiro ano de crescimento. À medida que crescem, as árvores não precisam ser regadas com tanta frequência.

CULTIVAR CEREJA: Como Cultivar Suas Árvores de Cerejeira

Árvores de cerejeira podem ser cultivadas a partir de três elementos básicos: o caroço, uma muda/jovem árvore ou uma árvore de raiz nua.

Árvores de raiz nua

Árvores de raiz nua são árvores pequenas que tiveram o solo removido de suas raízes, que são cobertas por plástico para protegê-las. Essas árvores geralmente estão disponíveis durante o inverno e devem ser plantadas quando o clima ainda está frio.

O solo em que você planta sua árvore de raiz nua não pode ser compacto, então você precisará preparar uma área trabalhando nela e garantindo que ela esteja solta antes de comprar as árvores, ou pode colocar as árvores em uma pequena área de solo solto até estar pronto para plantá-las. Isso não deve durar mais do que alguns dias.

Mudas ou árvores jovens

Você pode comprar mudas de cerejeira ou uma árvore jovem para plantar. Mudas vão precisar de mais cuidados, então mantenha-as em um vaso em uma área protegida até que estejam prontas para se estabelecer. Árvores jovens podem ser plantadas com facilidade.

A partir do caroço.

Se você realmente deseja cultivar sua própria cerejeira desde o início, pode fazer isso a partir do caroço. Comece com alguns caroços, pois nem todos eles podem germinar.

CAROÇO DE CEREJAS

Certifique-se de que os caroços estejam limpos de qualquer vestígio da fruta, deixando-os de molho completamente. Deixe-os secar por alguns dias. Após isso, mantenha-os em um recipiente vedado na geladeira por 7 a 10 dias. Isso irá simular o período de dormência do inverno.

Os caroços podem ser plantados em vasos cheios de solo solto, misturado com adubo. Antes de fazer isso, você deve levá-los de volta à temperatura ambiente. Empurre os caroços no solo e regue o suficiente para que o solo fique úmido, sem excesso de água. Quando os caroços germinarem e se estabelecerem como mudas, você pode plantá-los no exterior.

Plantando as Árvores

Para plantar sua árvore a partir de qualquer uma dessas fontes, você deve garantir que o solo esteja solto. Faça isso trabalhando o solo com um garfo de jardim. Ele deve estar solto pelo menos até uma profundidade de cerca de 30 centímetros abaixo da superfície.

Cave um buraco que seja profundo e largo o suficiente para acomodar a bola de raízes. Isso geralmente terá cerca de 45 centímetros de diâmetro e 60 centímetros de profundidade.

Coloque as raízes da planta no buraco e cubra-as, deixando parte da bola de raízes visível – cerca de 2,5 centímetros acima da superfície. Compacte levemente o solo ao redor da árvore, certificando-se de que ele permaneça relativamente solto. Não pressione com força.

O nível do solo ao redor da árvore deve ser o mesmo nível que a área circundante. Árvores frutíferas não devem ficar em água estagnada, portanto não pode haver um buraco ao redor do caule.

Certifique-se de regar bem a árvore nas primeiras semanas após o plantio. Isso não significa mantê-la em uma poça de água, mas garantir que a área ao redor do caule esteja úmida.

Como Cultivar uma Árvore de Cerejeira em um Vaso

Existem algumas variedades de cerejeiras anãs que podem ser cultivadas em vasos. Lembre-se de que essas árvores podem atingir cerca de 6 pés de altura, portanto, você precisará podá-las e mantê-las sob controle cuidadosamente para garantir que não cresçam muito grandes para o seu espaço.

Uma vantagem de cultivar uma cerejeira em um vaso é que você poderá movê-la para dentro de casa durante o clima frio.

Quando você planta uma jovem árvore/muda em um vaso, certifique-se de regá-la regularmente para manter o solo úmido. Não a regue em excesso, porque se as raízes ficarem em água, o crescimento da árvore será afetado. Você precisará fertilizar a árvore pelo menos a cada dois meses.

Fertilizando sua Árvore de Cerejeira

Para manter sua árvore de cerejeira saudável, é necessário alimentá-la regularmente usando o fertilizante adequado. As árvores de cerejeira são “consumidoras leves”, o que significa que não exigem muitos nutrientes.

Assim como a maioria das plantas, as árvores de cerejeira precisam de nitrogênio, fósforo e potássio para crescer, portanto, certifique-se de que o fertilizante que você usa contenha todos esses elementos (apenas assegure-se de que o teor de nitrogênio seja baixo). Fósforo e potássio aumentam a capacidade da árvore de combater doenças.

Você pode optar por usar um fertilizante químico, mas também pode preferir opções orgânicas, baseadas em compostagem e aditivos naturais.

Poda da sua árvore de cerejeira

Todas as árvores frutíferas precisam ser podadas regularmente durante os meses de inverno. Isso promove novo crescimento na primavera e você terá uma boa colheita de frutas no verão.

Colhendo suas cerejas

O objetivo de cultivar uma árvore de cerejeira é desfrutar dos frutos, não é mesmo? Uma vez que você tenha uma bela colheita em sua árvore, você precisará colhê-los. Saber quando e como colhê-los evitará danificar os frutos.

Você saberá que suas cerejas estão maduras quando elas ficarem vermelhas. Quanto mais escuras forem, mais maduras estarão. Se você puxar suavemente uma cereja e ela se soltar facilmente, então está completamente madura. Não colha as cerejas quando ainda tiverem alguma parte verde, pois elas não continuarão a amadurecer após serem retiradas da árvore.

COLHER CEREJAS

No entanto, se você estiver colhendo cerejas azedas para cozinhar, você pode colhê-las quando ainda não estiverem completamente maduras. Certifique-se de cortar o fruto da árvore, porém.

Coloque as cerejas colhidas em um recipiente, mas não as encha demais ou amasse as cerejas, pois você pode danificá-las. Coloque as cerejas na geladeira o mais rápido possível após a colheita. Isso manterá os frutos frescos por mais tempo.

Pragas e Doenças das Árvores de Cerejeira

Pragas e doenças das árvores de cerejeira podem assumir diversas formas e cada uma delas requer ação especializada para tratamento e prevenção. Algumas representam ameaças maiores do que outras para a colheita de cerejas, portanto, educar-se sobre cada uma é uma parte necessária do cultivo de árvores de cerejeira em seu jardim.

Pragas

PRAGAS EM CEREJEIRAS

Aqui estão alguns dos tipos comuns de pragas com os quais você pode precisar lidar ao cultivar uma árvore de cerejeira.

Pássaros

Uma das maiores ameaças para as frutas em sua árvore de cerejeira são os pássaros, que não são fáceis de controlar. A melhor proteção contra a perda de suas cerejas para os pássaros é cobrir sua árvore com uma rede.

Afídeos da Cerejeira Negra

No inverno, fique de olho em pequenos insetos pretos aglomerados nos galhos ou sob as folhas da sua árvore de cerejeira. Se sua árvore for uma cerejeira doce, você deve ser ainda mais vigilante, pois elas são mais suscetíveis a essa praga.

Você deve tratar sua árvore contra os afídeos da cerejeira negra borrifando-a com óleo horticultural. Se você notar as folhas da sua árvore enrolando, então você deve tratá-la. É mais fácil se livrar dos afídeos antes que as folhas realmente se enrolem.

Percevejos

O Percevejo-da-Amora-Americana perfura os troncos de árvores enfraquecidas.

O Broqueador-do-Pessego ataca a base do tronco de uma árvore de cerejeira e afeta o fluxo de nutrientes para a árvore. Você pode remover as larvas cavando, mas pode ser mais eficaz usar um pesticida. Será necessário obter conselhos sobre o que usar.

Os Broqueadores do Buraco de Tiro cavam em galhos enfraquecidos na árvore ou no tronco. Se eles estiverem apenas em um ou dois galhos, podem ser removidos. No entanto, se a árvore inteira estiver afetada, pode não ser possível salvá-la.

As pragas tendem a atacar as árvores de cerejeira enfraquecidas, então mantenha sua árvore devidamente regada e fertilizada.

Doenças

DOENÇA EM CEREJEIRAS

Qualquer planta pode ser infectada por doenças, e as cerejeiras não são exceção.

Manchas nas folhas, cancro e manchas marrons são algumas dessas doenças. Você reconhecerá essas doenças por folhas que desenvolvem manchas escuras ou começam a morrer. Você deve remover quaisquer folhas doentes, ou até mesmo galhos. Ao fazer isso, mergulhe as tesouras de poda em uma solução de água sanitária para esterilizá-las antes de fazer o próximo corte, para que a doença não se espalhe.

Você pode pulverizar sua árvore com um fungicida para se proteger contra essas doenças. Um fungicida também ajudará a prevenir a podridão da fruta madura, a podridão marrom ou a murcha dos ramos. Consulte sua floricultura ou centro de jardinagem para descobrir qual fungicida você deve usar. Se houver muita chuva, pode ser necessário repetir a pulverização do fungicida.

A maioria das doenças que afetam as cerejeiras é resultado de excesso de rega. Certifique-se de que o solo esteja úmido, não muito molhado. O solo deve ser bem drenado e mantido bastante solto.

Perguntas Frequentes

As árvores de cerejeira são fáceis de cultivar? As árvores de cerejeira precisam ser estabelecidas com cuidado. Depois disso, são relativamente fáceis de cuidar. Mantenha-as saudáveis, regando regularmente, mas não em excesso, e fertilizando-as periodicamente.

Posso cultivar uma árvore de cerejeira em casa? As árvores de cerejeira costumam ser árvores grandes, então você precisará de um espaço amplo em seu quintal para cultivar uma delas. Contanto que você tenha as condições certas para a árvore, incluindo pelo menos 6 horas de luz solar direta, essa é uma árvore adorável para ter em casa.

Que tipo de solo as árvores de cerejeira preferem? As árvores de cerejeira preferem crescer em um solo bem drenado que contenha nitrogênio, fósforo e potássio.

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