Como cultivar tomates frescos em casa ou no terraço

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Os preços de varejo dos tomates atingiram até Rs 250 por kg em grandes cidades por toda a Índia, devido à combinação de chuvas de monção e à época de menor produção. De acordo com os dados fornecidos pelo governo, o preço médio dos tomates em toda a Índia foi de quase Rs 117 por kg.

Com o aumento contínuo dos preços dos tomates, muitas pessoas estão buscando alternativas ecológicas. O crescente interesse em produtos orgânicos e cultivados em casa também tem impulsionado esses desejos. Atualmente, muitas pessoas estão aderindo a hortas domésticas e agricultura em terraços para cultivar suas próprias frutas e vegetais. Uma escolha popular para o cultivo caseiro é o tomate. Aqui está um guia abrangente sobre como cultivar tomates com sucesso em sua própria horta ou no terraço.

  • Selecione a Variedade Adequada de Tomate: Comece escolhendo a variedade de tomate apropriada para o seu espaço e preferências. Variedades determinadas são compactas e adequadas para recipientes, enquanto as variedades indeterminadas são ideais para espaços maiores, pois continuam a crescer e produzir ao longo da temporada.
  • Prepare o Solo: Os tomates prosperam em solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Prepare o solo removendo as ervas daninhas e afrouxando-o com um garfo de jardim ou uma enxada. Adicione composto ou esterco envelhecido para melhorar sua fertilidade.
  • Inicie o Plantio por Sementes ou Mudas: Os tomates podem ser cultivados a partir de sementes ou adquiridos como mudas em um viveiro local. Se estiver começando com sementes, plante-as dentro de casa 6-8 semanas antes da última data de frio mais intenso. Certifique-se de que elas recebam luz solar adequada, calor e umidade para promover a germinação.
  • Forneça Luz Solar Suficiente: Os tomates requerem pelo menos 6-8 horas de luz solar direta diariamente para um crescimento e produção de frutos ideais. Escolha um local que receba luz solar abundante ou considere o uso de luzes de cultivo para o cultivo em ambientes internos.
  • Plantio e Espaçamento: Quando as mudas estiverem com cerca de 15-20 centímetros de altura, transplante-as para recipientes maiores ou diretamente no solo. Deixe um espaço de aproximadamente 60-90 centímetros entre as plantas para permitir uma circulação de ar adequada e um crescimento saudável.
  • Irrigação e Adubação: Regue regularmente as plantas de tomate, garantindo que o solo permaneça consistentemente úmido, mas não encharcado. A cobertura ao redor das plantas ajuda a reter a umidade e evita o crescimento de ervas daninhas. Adube as plantas com um fertilizante orgânico equilibrado ou chá de compostagem a cada 2-3 semanas para promover um crescimento saudável.
  • Suporte e Poda: As variedades indeterminadas se beneficiam de estacas ou treliças para suporte. À medida que as plantas crescem, amarre-as gentilmente às estacas ou treliças para evitar que os galhos se quebrem sob o peso dos frutos. Pode os brotos laterais (os ramos que surgem nas axilas das folhas) para incentivar um crescimento mais forte e uma melhor produção de frutos.
  • Controle de Pragas e Doenças: Monitore regularmente as plantas em busca de pragas, como pulgões, lagartas ou lagartas do tomate. Utilize métodos de controle de pragas orgânicos, como apanhar manualmente ou aplicar óleo de nim, para combater infestações. Além disso, mantenha uma boa higiene no jardim, removendo prontamente qualquer material vegetal doente ou infectado.
  • Colheita: Os tomates estão prontos para colheita quando atingem sua cor madura e estão ligeiramente macios ao toque. Gire ou corte delicadamente os frutos da videira, deixando uma pequena parte do caule intacta. Aproveite o fruto do seu trabalho fresco em saladas, molhos ou outras criações culinárias.

Com informações do The Economic Times

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