Como cultivar vegetais em Recipientes

vegetais em recepientes

Mesmo que não tenha espaço para uma horta normal, você ainda pode aproveitar o cultivo e a colheita de vegetais frescos durante todo o verão com as técnicas de cultivar vegetais em recipientes.

Se o sol brilha durante boa parte do dia em uma varanda, entrada de garagem, degrau da frente, pátio, alpendre ou calçada, você tem um espaço de jardinagem privilegiado para um recipiente ou uma coleção de vasos cheios de vegetais.

cultivar vegetais em Recipientes

Além disso, você pode optar por cultivar algumas de suas plantações em recipientes para economizar espaço no jardim ou, no caso de vegetais perenes, transferi-los para um local diferente para proteção no inverno.

Neste artigo, apresentamos os princípios básicos do cultivo de hortaliças em recipientes e sugerimos guias de cultivo adicionais e informações de apoio para ajudá-lo a se tornar um jardineiro de recipientes proficiente.

Aqui está a programação:

  • Seleção do local
  • O que cultivar: Escolha suas hortaliças
  • Primeiros passos
  • Como selecionar recipientes apropriados
  • Preparo e plantio
  • Rega e fertilização

Seleção do local

A primeira escolha a ser feita ao cultivar hortaliças em recipientes é decidir onde você colocará os vasos. Eles podem estar em um único lugar ou espalhados.

Primeiro, observe o sol que incide em seu espaço externo. O sol pleno é o melhor para os vegetais.

Isso significa seis ou mais horas por dia. Se você não tiver um espaço assim, o melhor é um local parcialmente sombreado que receba um pouco de sol, de preferência durante a parte mais quente do dia – à tarde.

Ao fazer suas observações, comece a consultar os catálogos de sementes para saber quais vegetais precisam de mais sol.

PLANTAR EM VASOS

Em seguida, meça a(s) área(s) mais ensolarada(s) para determinar quanto espaço de cultivo você tem. Ao saber o comprimento e a largura de um degrau ou pátio, você pode escolher vasos que se encaixem bem nos espaços designados.

Em seguida, pense em como você regará as plantas quando os vegetais em recipientes estiverem prontos. Você carregará um regador cheio na pia da cozinha ou há uma torneira externa que possa ser usada?

Se você tiver a opção, escolha sempre o local mais próximo de uma fonte de água.

Quando achar que escolheu bons locais para os vasos, lembre-se de que as plantas ficarão mais altas e provavelmente mais largas do que seus recipientes.

À medida que crescerem, elas vão obstruir o acesso a uma porta? Bloquearão uma janela?

Além disso, considere que as plantas próximas podem ter a folhagem sobreposta. Isso pode causar a privação da luz solar e o aumento da umidade ambiente, o que favorece as condições bacterianas e fúngicas que adoram umidade.

É melhor errar por excesso de espaço do que por falta, portanto, deixe algum espaço de crescimento ao redor dos recipientes.

E, finalmente, se você passar por essas etapas e não conseguir encontrar um espaço no solo que receba uma quantidade razoável de luz solar e não atrapalhe ninguém, pense fora da caixa.

Olhe para cima. O sol está brilhando no parapeito de uma janela? Uma fachada de parede?

É nesse ponto que você pode ser criativo com uma caixa de janela, uma prateleira de plantio vertical ou uma treliça que coloque as plantas em uma altura suficiente para ficarem fora das sombras abaixo.

Depois de escolher um local, obter uma visão geral das hortaliças que você gosta e estimar seu espaço de cultivo, é hora de começar a fazer escolhas.

O que cultivar: Escolha seus vegetais

Muitas variedades diferentes de produtos se desenvolvem bem em recipientes, especialmente se você tomar cuidado para acomodar suas dimensões maduras, fornecer luz solar abundante e monitorar de perto suas necessidades de água.

Além disso, preste muita atenção ao número de dias até a maturidade, para que as exigências das culturas escolhidas coincidam com o clima de sua região.

HORTA EM VASO

Decida quais vegetais você mais gosta de comer e comece consultando os catálogos de sementes para determinar quais tipos são naturalmente compactos ou estão disponíveis em variedades anãs para cultivo em vasos.

Um exemplo é a ampla e variada categoria de feijões (Phaseolus vulgaris). Em vez de escolher feijões de vara que precisarão ser plantados em uma treliça, escolha uma variedade de feijão de arbusto que não precise de tanto espaço.

Versões pequenas dos favoritos são muito divertidas.

A berinjela cresce bem em recipientes, e há muitos tipos de berinjela para escolher.

Uma cultivar a ser considerada é a Solanum melongena ‘Patio Baby’, que produz frutos de duas a três polegadas de comprimento em plantas que medem cerca de dois pés de altura na maturidade.

CULTIVO EM VASO

O cultivo de cenouras em vasos é especialmente fácil quando você escolhe tipos como Daucus carota subsp. sativus ‘Amsterdam’, com raízes que estão prontas para serem colhidas com cinco a seis polegadas de comprimento.

É possível cultivar variedades com raízes mais longas, mas será necessário garantir que o recipiente tenha profundidade suficiente para acomodar o comprimento na maturidade.

Em geral, você pode esperar de 50 a 120 dias para a maturidade. E você sabia que é possível cultivar cenouras dentro de casa?

Se você é fã de produtos de estação fria, como beterrabas suculentas e suculentas, verá que essas raízes são outra excelente planta para recipientes.

CULTIVAR EM VASO

Isso é especialmente verdadeiro com os tipos mini, como o Beta vulgaris ‘Little Ball’.

Na maturidade, você desfrutará de uma colheita abundante de adoráveis raízes de beterraba redondas de 1 a 2 polegadas.

E não se esqueça de usar as tenras folhas de beterraba como um complemento crocante e colorido para saladas e sanduíches.

Saiba mais sobre como cultivar beterrabas em recipientes em nosso guia.

Se você adora pepinos verdes e crocantes (Cucumis sativus) em um dia quente de verão, não há motivo para não cultivá-los em um vaso.

As variedades de arbustos são a melhor opção, pois não precisam de treliça. Elas atingem alturas maduras entre dois e quatro pés. O tipo que você escolher é de sua inteira responsabilidade.

Se você gosta de tomates, há muitas variedades para escolher que crescem muito bem em vasos.

PLANTAR TOMATE EM VASO

Imagine um recipiente cheio de tomates-cereja do tamanho de uma mordida bem perto da porta da cozinha, à mão para lanches e para colocar em saladas.

E não vamos nos esquecer das folhas verdes, como acelga e couve, alface e espinafre. Ou raízes como cebolas e rabanetes.

Se você gosta de abobrinha, não se preocupe com a enorme extensão das folhas das variedades de tamanho normal. Há muitas variedades de abóbora bebê de verão com perfis menores para envasar.

Evite os tipos de vinhas, a menos que esteja cultivando em uma treliça. Em vez disso, opte por variedades de arbustos compactos com frutos basais fáceis de colher.

O alho é outra opção que pode ser considerada em um recipiente. Cada planta precisa de apenas 15 a 20 cm de diâmetro e apenas 20 a 25 cm de profundidade para produzir cabeças firmes e saborosas.

Escolha uma cultivar de pescoço duro com um caule rígido para evitar caules frouxos que invadam os vasos vizinhos.

E, por fim, embora não sejam as culturas mais fáceis de cultivar, você pode tentar o brócolis ou a couve-flor. Compactos e com raízes rasas, esses dois vegetais crucíferos de clima frio oferecem a opção de cultivo no início e no final da estação.

Como começar A CULTIVAR VEGETAIS EM RECIPIENTES

Há muitas opções que podem ser iniciadas a partir de sementes, seja em bandejas de iniciação de sementes ou diretamente em seus vasos. Você pode até mesmo iniciar as sementes dentro de casa para dar um salto na estação de crescimento.

Para economizar ainda mais tempo, obtenha uma vantagem inicial comprando mudas e sementes de viveiro prontas para transplante, on-line ou em seu centro de jardinagem local.

HORTA CASEIRA

Depois de saber o que deseja plantar, use as descrições das plantas encontradas nos catálogos, nos pacotes de sementes e nas etiquetas para conhecer os requisitos culturais de cada uma. Você também encontrará detalhes sobre suas dimensões maduras.

Se você achar que tem várias plantas compatíveis com as mesmas necessidades de sol e água, pode considerar plantá-las no mesmo vaso grande.

E essa é a nossa próxima tarefa: a seleção do recipiente.

Como selecionar recipientes apropriados

Há muitos tipos diferentes de vasos a serem considerados, incluindo cerâmica, madeira, metal e terracota.

Além da estética, sua(s) escolha(s) deve(m) se basear nas respostas a perguntas práticas, como:

  • O material foi projetado para uso externo?
  • Posso deixá-lo ao ar livre durante todo o ano?
  • Ele é profundo e largo o suficiente para acomodar o que pretendo cultivar?
  • Qual é o peso?
  • Ele tem furos de drenagem adequados?

Cuidado com os vasos pintados à mão que podem não manter a cor ao ar livre em condições climáticas adversas.

Da mesma forma, se você mora em um local de clima quente, poderá descobrir que os recipientes de plástico deixados ao ar livre desbotam e se deterioram com o tempo. Por outro lado, em regiões mais frias, os vasos deixados ao ar livre durante o inverno podem rachar.

Os recipientes de metal tendem a ficar muito quentes nos meses de verão, e os não envidraçados promovem a evaporação, o que resulta na necessidade de regas mais frequentes.

Então, qual é a melhor opção?

Eu, particularmente, gosto de um vaso de plástico que seja leve o suficiente para que eu possa movimentá-lo como quiser.

Quando quero caprichar, coloco-o em um recipiente decorativo de cerâmica para deixá-lo mais bonito. O recipiente de cerâmica pode ser esmaltado ou não e ter orifícios de drenagem, ou não, desde que eu me lembre de inclinar o pires após a rega para drenar o excesso.

Durante o inverno, guardo o vaso de terra no galpão, onde os repetidos congelamentos e descongelamentos ao ar livre não causam rachaduras.

E se ele ficar muito pesado, uso um carrinho com rodas embaixo do vaso para me ajudar a movê-lo pelo pátio durante a estação de crescimento.

Certifique-se de verificar o diâmetro dos possíveis vasos para ter certeza de que eles podem acomodar as dimensões maduras das plantas que você pretende cultivar.

O ideal é deixar um centímetro extra entre as plantas e a borda do vaso, para que o regador ou o bico da mangueira entrem na superfície do solo em vez de borrifar a folhagem.

Siga as diretrizes recomendadas de espaçamento para evitar a superlotação, que pode elevar a umidade ambiente e promover condições fúngicas.

Independentemente do(s) tipo(s) escolhido(s), certifique-se de que haja orifícios de drenagem adequados no fundo do vaso para evitar a supersaturação e o apodrecimento das raízes.

Além dos vasos padrão, você encontrará produtos exclusivos no mercado, projetados para facilitar ao máximo a jardinagem em recipientes, incluindo recipientes com irrigação automática e kits de irrigação por gotejamento.

VASOS PARA PLANTIO

Há vasos que foram projetados para o cultivo específicos.

Você pode manter seus recipientes com ótima aparência limpando a parte externa dos vasos periodicamente para remover detritos como teias de aranha, terra e aparas de grama.

Mova os vasos, se possível, para varrer ou limpar com mangueira a área ao redor e embaixo deles. Isso também ajuda a desencorajar os insetos que se instalaram em fendas escondidas sob os recipientes a fazer ninhos ou colocar ovos.

Agora vamos ver como cultivar plantas viçosas, deliciosas e atraentes nos vasos funcionais e bonitos que você escolheu.

Preparação e plantio

Sempre lave um recipiente novo com água e detergente neutro e enxágue-o bem antes de usar.

Se estiver reutilizando um vaso velho, higienize-o com uma solução de alvejante a 10% feita com uma parte de alvejante para nove partes de água e enxágue bem.

Uma tela pode ser colocada sobre o orifício de drenagem no fundo dos recipientes para evitar entupimentos.

Adquira um solo para vasos de alta qualidade, organicamente rico, que seja denso em nutrientes e retentor de umidade para apoiar o desenvolvimento saudável das plantas. Você encontrará uma variedade de produtos diferentes prontamente disponíveis on-line ou em seu home center local.

Acrescente a terra para vasos e finalize em um nível de 1 a 2 polegadas abaixo da borda, para permitir a rega sem transbordamento.

Leia as etiquetas das plantas para determinar as larguras maduras de suas plantas e coloque-as nas distâncias recomendadas mais próximas para otimizar o espaço do vaso.

Por exemplo, se o pacote de sementes indicar “espaçar de 15 a 20 cm”, coloque as plantas a 15 cm de distância umas das outras ou plante-as individualmente em recipientes de tamanho adequado.

PLANTANDO EM CASA

As hortaliças cultivadas em recipientes, especialmente as variedades compactas e anãs cultivadas especificamente para essa finalidade, normalmente têm raízes rasas e podem se desenvolver bem em vasos com profundidade de 30 cm, e às vezes menos.

Os rabanetes são uma das culturas de raízes mais superficiais, exigindo apenas 15 cm de profundidade do solo, e as minibeterrabas e cenouras de muitas variedades se dão muito bem com uma profundidade de solo entre 15 e 20 cm.

A melhor maneira de ganhar experiência nessa área é medir o comprimento da raiz de suas plantas quando as colher na maturidade e fazer anotações em seu diário de jardinagem para uso futuro. Você também pode planejar a colheita de certas culturas de tamanho normal no tamanho de bebê, para maximizar o espaço disponível.

Se começar com sementes, transplante-as de suas bandejas de sementes quando tiverem dois conjuntos de folhas verdadeiras ou endureça gradualmente seus recipientes permanentes para o exterior se as tiver semeado diretamente em seus vasos.

As plantas de viveiro estão prontas para serem envasadas quando você as recebe.

Para semear mais de um tipo de hortaliça por vaso, lembre-se de ler as descrições dos produtos para comparar os requisitos culturais e combinar as plantas companheiras adequadas.

Coloque cada planta no solo na mesma profundidade em que estava em seu recipiente original. Bata no solo, com cuidado, mas com firmeza, ao redor da planta para fixá-la em uma posição vertical.

Siga as recomendações do produto para o espaçamento com as dimensões maduras em mente, usando a extremidade inferior da faixa de espaçamento recomendada para otimizar o espaço do recipiente, conforme discutido acima.

 jardinagem em vasos

Algumas pessoas são muito ambiciosas quando pegam o jeito da jardinagem em vasos e plantam em sucessão. Essa é uma prática que consiste em semear sementes ou plantas mais de uma vez durante uma estação de crescimento para várias colheitas.

Se você fizer isso, não se esqueça de remover todos os detritos, inclusive as raízes, após uma colheita e antes de semear novamente. Reabasteça o vaso com terra fresca suficiente para que o nível retorne à sua altura original de uma a duas polegadas abaixo da borda.

O solo para vasos pode ser reutilizado todos os anos se você o alterar com material orgânico fresco, como composto, ou com uma mistura adicional rica em orgânicos para vasos. Sem renová-la, os nutrientes se esgotam.

E, por fim, há vegetais perenes, ervas e até frutas que crescem bem em vasos e podem passar o inverno de um ano para o outro. Recomendo vivamente que explore exemplos como aspargos, alecrim e morangos.

Rega e fertilização

Após o plantio, regue seu novo vaso de vegetais até que o líquido escorra pelo fundo do recipiente e tampe o solo novamente. Regue uma segunda vez para garantir que não haja bolsões de ar.

Em seguida, a menos que sua mistura para vasos já contenha fertilizante, é hora de aplicar a primeira dose.

Ao cultivar em recipientes, é necessário fertilizar regularmente para reproduzir o suprimento constante de nutrientes que as plantas receberiam se estivessem crescendo no jardim.

Escolha um alimento líquido para plantas para hortas ou um produto granular que seja de liberação lenta e bem balanceado.

O excesso de nitrogênio na fórmula NPK provavelmente resultará em um excesso de produção foliar, o que é bom para as folhas verdes, mas prejudicial para o ciclo reprodutivo necessário para produzir frutos em outros tipos de vegetais.

Siga as instruções da embalagem do produto para reaplicações durante a estação de crescimento.

Jardinagem comestível eficiente

O cultivo em vasos mantém a jardinagem gerenciável. Não há área para remover ervas daninhas e proteger da vida selvagem. As plantas são monitoradas de perto e têm menos probabilidade de serem vítimas de pragas e doenças.

PLANTAR EM VASO

Escolha plantas adequadas para o cultivo em recipientes e siga as instruções de espaçamento, rega e alimentação.

Inicie as sementes dentro de casa, em bandejas ou diretamente em seus vasos, ou vá a um home center local para obter algumas das plantas discutidas. Use as diretrizes fornecidas para comprar vasos, sacos de terra para vasos e fertilizante vegetal líquido ou granular.

Não há nada como a primeira colheita. E quando você consegue isso sem um “quintal” ou até mesmo sem o proverbial terreno de um aposentado, as recompensas são ainda mais doces.

Pegue seu equipamento de jardinagem. É hora de começar a cultivar!

Você cultiva vegetais em recipientes? Conte-nos na seção de comentários abaixo!

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