Como e Quando colher Morangos

Colhendo Morangos

Existe algo melhor do que colher um morango gordinho, aquecido pelo sol, diretamente da planta e colocá-lo na boca?

E existe algo pior do que dar uma mordida na fruta e descobrir que você a colheu tarde demais ou cedo demais?

Morangos prontos para colher

Morangos são uma daquelas frutas que são realmente melhores quando colhidas diretamente da planta. As que encontramos nas lojas raramente se comparam.

Portanto, é preciso descobrir quando e como colhê-los para aproveitar o momento perfeito de maturação.

Estamos prestes a ir colher morangos, então, pegue suas luvas, tesouras e uma cesta.

Aqui está o que vamos discutir:

O que você aprenderá:

  • Descobrindo a data certa de colheita.
  • Os diferentes tipos de frutas vermelhas.
  • Como colher morangos.

Plantas de morango estabelecidas podem dar muitas frutas durante o final da primavera e início do verão, mas se você não estiver atento, pode perder o momento certo.

Se você replanta os morangos a cada primavera, precisa ser extra vigilante para não desperdiçar os frutos que produzir. Não há tempo a perder, então vamos lá!

Descobrindo a Data Certa de Colheita

Cada morango é diferente quando se trata de quanto tempo leva para amadurecer. Cultivares pequenos tendem a estar prontos mais cedo do que os grandes.

Aqueles que crescem em pleno sol amadurecem mais rápido do que os que estão em locais um pouco mais sombreados. Algumas variedades correm para a linha de chegada, enquanto outras levam o seu tempo doce.

Colhendo um morango

Se você souber que tipo de morango possui, pode procurar o número de dias até a maturação e usá-lo como guia.

Mas se você não souber ou não puder confiar no cronograma típico – talvez porque uma tempestade tardia tenha atrasado suas plantas por uma semana ou mais – você pode usar outros indicadores.

Em geral, as frutas estão maduras cerca de um mês após as flores estarem completamente formadas na planta.

Os morangos devem estar gordinhos e tipicamente de cor vermelho escuro, dependendo da variedade.

Se você notar pássaros ou outros animais selvagens começando a beliscar as frutas, geralmente significa que os morangos estão quase maduros. Agora é a hora de prestar muita atenção e talvez colocar alguma rede sobre as plantas para proteger sua colheita.

A ponta do caule deve estar vermelha, assim como as pontas dos morangos. Se as pontas das frutas ainda estiverem brancas ou verdes, elas ainda não estão prontas.

O último indicador é o melhor: colha um morango e prove.

Ele tem um sabor divino? Está pronto. Procure outras frutas que tenham a mesma aparência da que você comeu e colha-as.

Lembre-se de que nem todos os morangos em uma única planta amadurecerão ao mesmo tempo.

Os Diferentes Tipos de Morangos

Embora não seja essencial saber que tipo de morangos estão crescendo no seu jardim para colhê-los, isso certamente ajuda, pois lhe dá uma ideia do que esperar.

Os morangos são amplamente agrupados em três categorias: de dia neutro, de produção contínua e de produção no Verão.

Os mais comuns são os de produção em junho, então vamos falar sobre eles primeiro.

Morangos produção em Junho

Os morangos de produção no verão proporcionam uma grande colheita. Os botões das flores se desenvolvem no ano anterior, à medida que os dias ficam mais curtos e as temperaturas caem, depois abrem na primavera revelando lindas flores brancas e, mais tarde, formam a suculenta fruta.

Já os morangos de produção contínua geram duas colheitas em vez de uma pronta para colher de uma só vez. Você verá sua primeira colheita no final da primavera ou início do verão e outra no final do verão ou início do outono, dependendo de onde você mora. Os botões das flores e as flores se desenvolvem no mesmo ano antes da frutificação.

As variedades de morangos de dia neutro estão ganhando muita popularidade. Os criadores estão trabalhando para produzir todo tipo de novas e melhoradas variedades dessas plantas, que produzem flores e frutas durante todo o verão.

Elas não são influenciadas pelo comprimento do dia como as outras duas categorias e tendem a se sair melhor em áreas mais frescas. Se você mora em algum lugar que fica muito quente no verão, é melhor optar pelas outras variedades.

Os morangos selvagens são considerados de produção contínua, portanto, se você estiver cultivando um tipo “selvagem” cultivado, espere que a planta produza duas grandes colheitas durante a temporada de crescimento.

Dito isso, na verdade, eles produzem frutas sempre que o clima está bom e eles têm vontade, então fique de olho durante toda a temporada para as frutas.

Como colher morangos

Se uma fruta vermelha está apenas fazendo a jornada da planta até a sua boca, a maneira como você colhe não importa muito. Basta colher a fruta e saborear.

Como colher os morangos


Mas as frutas vermelhas que estão destinadas à cozinha devem ser colhidas cuidadosamente para garantir que elas possam ser armazenadas adequadamente.

De manhã ou durante uma parte mais fresca do dia, dirija-se às suas plantas com um par de tesouras limpas e um recipiente para coletar as frutas.

Corte cada morango logo acima do cálice (a tampa verde) cerca de meio centímetro acima do pedicelo (o talo que se conecta à tampa). Se você puxar o morango do cálice, ele irá apodrecer rapidamente – é melhor comê-los imediatamente.

Morango pronto para colheita


Não se esqueça de que você deve lavar seus morangos antes de comê-los se utilizar qualquer tipo de spray na sua planta. No entanto, não lave-os até estar pronto para consumi-los. Lavar faz com que eles se deteriorem mais rapidamente.

Para facilitar a lavagem e o armazenamento, você pode usar uma cestinha de frutas vermelhas. Na próxima vez que comprar morangos na loja, guarde aquela pequena caixa verde para a sua colheita em casa.


As frutas vermelhas de uma planta de morango selvagem estragam extremamente rápido, então você precisa estar pronto para pegá-las assim que amadurecerem, se for isso que você está cultivando.

Elas também não se conservam bem. Eu acho que a melhor estratégia para colher morangos selvagens é sair com uma xícara de chá gelado e transferir as frutas diretamente da planta para minha boca.

Apanhe os seus morangos no pico da perfeição


Existe uma estreita janela de perfeição e você não quer perdê-la. Ir até a área das frutas vermelhas e descobrir frutas apodrecendo é desolador.

O mesmo acontece ao dar uma mordida em uma fruta que ainda está muito jovem. Sua boca está salivando e você está imaginando a primeira mordida suculenta, apenas para ficar decepcionado com uma fruta firme e amarga.

Morangos colhidos

Como cuidar do morango no inverno?

Cuidar do morango no inverno é essencial para garantir colheitas saudáveis e abundantes na próxima temporada. Proteja suas plantas com técnicas de cobertura adequadas, mantenha a umidade controlada e forneça a proteção necessária contra o frio. Aprenda os melhores cuidados para manter seus morangos fortes durante o inverno e colha os benefícios na primavera!

Como cuidar de um pé de morango no vaso?

Cultivar um pé de morango em um vaso é uma ótima maneira de desfrutar dessa deliciosa fruta mesmo em espaços pequenos. Certifique-se de escolher o vaso certo, fornecer solo rico e bem drenado, além de garantir a exposição adequada ao sol. Não se esqueça de regar regularmente e fertilizar conforme necessário. Com os cuidados adequados, você terá morangos frescos e saborosos diretamente do seu vaso!

Aqui estão mais detalhes sobre como cuidar de um pé de morango no vaso:

  1. Escolha do vaso: Opte por um vaso com pelo menos 20 cm de profundidade para acomodar as raízes do morangueiro. Certifique-se de que o vaso tenha orifícios de drenagem para evitar o acúmulo de água e o apodrecimento das raízes.
  2. Solo adequado: Use uma mistura de solo rica em matéria orgânica, bem drenado e com pH entre 5,5 e 6,5. Uma mistura de terra vegetal, substrato e composto é uma boa opção.
  3. Localização: Coloque o vaso em um local ensolarado, onde o morangueiro possa receber pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia. A luz solar é essencial para o desenvolvimento adequado das frutas.
  4. Rega: Mantenha o solo do vaso sempre úmido, mas não encharcado. A rega deve ser feita de forma regular, especialmente nos períodos mais quentes e secos.
  5. Fertilização: Os morangueiros em vasos podem se beneficiar de uma fertilização adequada. Use um fertilizante específico para plantas frutíferas seguindo as instruções do fabricante.
  6. Controle de pragas e doenças: Fique atento a possíveis pragas, como pulgões e ácaros, e trate-as imediatamente para evitar danos às plantas. Aplique medidas preventivas para proteger o morangueiro de doenças comuns, como oídio e mofo cinzento.
  7. Poda: Remova flores murchas e folhas amareladas para incentivar o crescimento saudável do morangueiro.
  8. Proteção no inverno: Se o inverno for rigoroso em sua região, proteja o pé de morango com uma cobertura ou mova-o para um local protegido.

Quantos quilos dá um pé de morango?

A quantidade de quilos que um pé de morango pode produzir varia de acordo com diferentes fatores, como o tipo de morango cultivado, as condições de crescimento, o manejo adequado e o tamanho do pé de morango. Em geral, um pé de morango pode render entre 0,5 kg a 2 kg de frutas durante a temporada de colheita.

É importante lembrar que os morangos são frutas delicadas e a produtividade pode variar dependendo do cuidado dedicado ao pé de morango. O fornecimento adequado de luz solar, água e nutrientes, bem como a prevenção de pragas e doenças, são fatores que influenciam na quantidade de frutas produzidas. Com os devidos cuidados e técnicas adequadas de cultivo, é possível obter colheitas generosas e desfrutar de deliciosos morangos frescos cultivados em casa.

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